Le Menu "Les Potes en Toque" 36,50€

Risotto de fruits de mer, citron vert

ou

Tartare de boeuf façon Thaï

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Filets de sole limande, crème de basilic, tagliatelles à l ’encre de seiche

ou

Onglet de veau, pleurotes, jus corsé aux noisettes

*****

Panna cotta au lait de coco, dés d ’ananas rôtis à la vanille

ou

Croûte sablée au café, mousse noisette

 

secretaire