Les Potes en Toque
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Salade de scampi, crème et balsamic
Suggestion
| Crottin de Chavignol, figues fraîches, noix d’Arménie confites | 15,50€ |
| Crème de courges butternut, curry Madras , pétoncles poêlées | 15,50€ |
| St Jacques rôties, mousseline à la mandarine | 18,00€ |
| Ris de veau, vinaigre balsamique, salade de chicons | 19,00€ |
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| Cabillaud sur peau, crème de cerfeuil | 24,50€ |
| Côte de biche aux champignons des bois, purée de patates douces | 34,50€ |
| Poule faisane Brabançonne 1cvt 28,50€ 2cvts | 57,00€ |
| fine champagne 1cvt 32,50€ 2cvts | 65,00€ |
| Râble de lièvre ‘Arlequin’ 1cvt 34,50€ 2cvts | 69,00€ |
Lunch - 16,50 €
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