Menu "Les Potes en Toque" 37,00€

Carpaccio van gerookte kip, salade van verse paddestoelen

of

Mossel cassolette op z’n Spaans

***

Gegrilde kalfslapje, verse tomaten en rucola

of

     Gepocheerde zalm, kruiden coulis met look, puree van lente uitjes

*****

Soepe van rode vruchten, sorbet citroen en basilicum

of

Speculaas ijs, crème karamel zoute boter met « Arabica » koffie

secretaire